Dimitris Ammoudi : un resto romantique quasi les pieds dans l'eau à Santorin !

Un restaurant de fruits de mer au bord de la mer

Idéal pour les dîners romantiques…

○ Dimitris Ammoudi Taverna un resto quasi les pieds dans l’eau à Santorin ○

Niché dans la jolie baie d’Ammoudi, au pied du village d’Oia, le restaurant Dimitris Ammoudi Taverna est une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de poissons frais. Dans un cadre idyllique, avec une vue imprenable sur la mer Égée et le coucher du soleil, ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne, inspirée par les produits locaux et la tradition familiale.

Pour accéder au restaurant Dimitris Ammoudi Taverna, il faut descendre les 300 marches qui mènent à la baie d’Ammoudi, un petit port de pêche pittoresque, situé au nord de l’île de Santorin. On peut aussi s’y rendre en bateau-taxi depuis le port principal de l’île. Le restaurant est installé sur une terrasse qui surplombe la mer, offrant une vue panoramique sur les falaises rouges, les bateaux colorés et les îles voisines.
Pour être installé sur la terrasse, mieux vaux réserver. Quelques chats se glisseront à vos pieds pour réclamer vos restes…

○ Un emplacement privilégié au bord de l’eau ○

Le restaurant Dimitris Ammoudi Taverna est réputé pour sa cuisine de fruits de mer et de poissons frais, pêchés le jour-même.
On peut choisir son poisson parmi ceux exposés dans une vitrine réfrigérée, ou se laisser tenter par les suggestions du chef. Parmi les plats phares du restaurant, on trouve le poulpe grillé, les calamars frits, les crevettes saganaki ou encore la salade grecque. Le tout accompagné d’un vin blanc local, un Assyrtiko, le cépage emblématique de Santorin. Le poisson frais étant cher, on a opté pour les moules Saganaki et les spaghettis aux fruits de mer. Et pour la touche sucrée, le restaurant propose des desserts maison comme le baklava ou le yaourt grec au miel. On a craqué sur le baklava…
En guise de digestif, le resto nous a offert deux verres de Mastika

L’accueil est chaleureux et convivial, avec un personnel souriant et attentionné. La cuisine est bonne mais pas inoubliable comme chez Madame Sousou. En revanche, pour l’ambiance et le cadre, je reviendrais sans hésiter !
Le soir, le spectacle du coucher du soleil est à couper le souffle, créant une atmosphère romantique et magique.