Posé sur la corniche d’Essaouira, face à la plage et à l’île de Mogador, Beytt Mogador est devenu en quelques saisons the place to be dès que le soleil décline. On y vient pour un verre au coucher du soleil, on reste pour dîner, et l’on finit souvent la soirée à danser sous les lanternes, portés par les percussions gnaoua. Notre coup de cœur festif de la ville, à vivre au moins une fois.
L’adresse branchée d’Essaouira, du midi jusqu’à 3h du matin
Son slogan annonce la couleur : Eat, Drink, Play. Le Beytt Mogador n’est pas qu’un bar, ni seulement un restaurant : c’est un lieu hybride où rooftop, table créative et scène musicale coexistent sous un même toit. Ouvert tous les jours de midi à 3h du matin, il épouse toutes les envies d’une journée à Essaouira, du verre en terrasse au grand soleil à l’apéro sunset, du dîner entre amis à la soirée DJ face à la mer.
Inspiré par la beauté sans effort des cinq éléments, le lieu cultive une atmosphère à la fois chic et décontractée : voiles de lin, lumières tamisées, plantes et zelliges, sons ethniques en fond. Une esthétique soignée qui donne immédiatement envie de s’attarder.
Autant vous prévenir : ici, on ne fait pas que passer.
Terrasse lounge du Beytt Mogador avec ses plantes, coussins et lumières tamisées
Rooftop et sunset face à l’Atlantique
À Essaouira, admirer le coucher de soleil est un rituel. Le Beytt Mogador, lui, en fait un évènement. Depuis la terrasse, sous les lanternes et les voiles qui claquent doucement dans les alizés, la baie se déploie sans le moindre obstacle : la plage, les palmiers, l’île de Mogador et l’océan à perte de vue. À l’heure de l’apéritif, c’est tout simplement l’un des spots de la ville pour lever son verre au moment de la Golden Hour.
L’ambiance de début de soirée est détendue, mais jamais anodine. La lumière décroît, les verres arrivent, la nuit s’installe tranquillement. Le Beytt ne vend pas une vue : il invite à vivre un moment. Et croyez-nous, on se surprend vite à repousser l’heure du dîner juste pour ne rien rater du spectacle.
L’entrée du Beytt Mogador
Cuisine et mixologie : le voyage des saveurs
Côté assiette, la carte du Beytt Mogador invite au partage et joue la carte des contrastes. Tapas créatives, bouchées croustillantes, notes iodées et touches épicées : on navigue entre inspirations méditerranéennes, accents du monde et clins d’œil contemporains, avec les produits de la mer en fil conducteur.
Quelques suggestions gourmandes qui donnent le ton :
- Beignets de poulet karaage au miel et sauce ponzu
- Tacos de tempura de poisson, chou mariné et chipotle doux
- Ceviche à la diablo, poivron rouge et jalapeño
- Kefta au zaâtar, tahini et fruits secs
- Salade thaï au bœuf mariné, gingembre et cacahuètes
- Briouates de fromage et herbes fraîches, crevettes pil-pil à la marocaine
- Le plateau de fruits de mer (huîtres, gambas, calamars, oursins) et les huîtres fraîches de Dakhla
Les prix restent justes pour une cuisine généreuse et créative, parfaitement dans l’air du temps. Bref, de quoi accompagner les verres sans jamais tomber dans le simple grignotage.
Du côté du bar, la mixologie parle le même langage : fraîcheur, agrumes, épices et notes herbacées. Les cocktails signatures sont travaillés autour de l’équilibre, entre Basil Smash au basilic frais, Ginger Twist au combava, Espresso Martini ou encore le fameux Bisou, vodka, litchi et gingembre, avec sa petite bouche dessinée sur la mousse.
Notre chouchou absolu : il fait toujours son petit effet sur la table.
Assiettes à partager du Beytt Mogador : brochettes de kefta, briouates et légumes grillés / Cocktail signature Bisou du Beytt Mogador, avec sa bouche rose dessinée sur la mousse
Soirées, live music et DJ sets : quand Essaouira danse
À mesure que la nuit avance, le Beytt Mogador change de rythme. L’ambiance glisse doucement du restaurant sur la corniche vers le night-club en rooftop, et c’est peut-être là que la magie opère vraiment. La programmation musicale structure la semaine, 7 jours sur 7 : musique gnaoua traditionnelle, live bands, showcases et DJ sets se relaient pour faire vibrer les nuits souiries.
Le DJ résident ouvre le bal au sunset avant de laisser place au clubbing en fin de soirée, tandis que les musiciens gnaoua enflamment la terrasse dès que le son monte. Le samedi, les soirées Beats by Beytt invitent des DJs aux platines et la piste ne désemplit pas. On vient pour un verre, on reste pour dîner, et l’on repart bien plus tard que prévu. C’est ça, l’effet Beytt.
Le soir de notre venue, c’est la chanteuse Chems (Chems Ben), artiste indépendante et comédienne basée à Casablanca et sacrée « Meilleure voix » lors d’un concours régional en 2024, qui a embrasé la scène. Accompagnée du groupe, elle a repris le fameux « Habibi » qui a instantanément mis l’ambiance, avant d’enchaîner en anglais, en français et en arabe. Un beau moment musical, résolument international, très à l’image de l’esprit du lieu.
Ambiance live et concert sur la scène du Beytt Mogador à Essaouira
Le bon plan : visez le coucher de soleil
Un seul mot d’ordre pour profiter du Beytt dans les meilleures conditions : arrivez un peu avant le coucher du soleil, cocktail en main, pour vous installer face à la mer et ne rien rater du sunset. C’est le moment le plus doux, avant que le son ne monte et que la terrasse ne se densifie.
Autre atout non négligeable : le lieu accueille groupes et évènements privés, un cadre de rêve pour un anniversaire ou une soirée entre amis. Et question dress code, Essaouira oblige : on soigne sa tenue sans se prendre au sérieux. Une jolie robe, une allure décontractée-chic, et le tour est joué.
La carte et les tarifs du Beytt Mogador
Envie de vous faire une idée du budget avant de réserver ? Voici un aperçu de la carte, prix en dirhams (DH).
Quelques plats à partager
- Ceviche de loup de mer, avocat et sauce mangue : 100 DH
- Poulet tikka, pain naan et labneh à la menthe : 120 DH
- World best smash burger (180 gr), frites maison : 140 DH
- Plateau de fruits de mer à partager : 240 DH
- Huîtres de Oualidia : 30 DH la pièce
Sides
- Assiette de frites ou légumes sautés : 30 DH
- Salade verte : 20 DH
Menu enfant
- Poulet crispy, frites ou légumes et boule de glace : 80 DH
Desserts
- Cookie chaud : 90 DH
- Coupe de glace artisanale : 70 DH (2 boules) ou 90 DH (3 boules)
- Tarte au citron meringuée ou crumble pomme et fruits rouges : 70 DH
Côté bar
- Softs : de 30 à 80 DH (eaux, sodas, jus, Red Bull)
- Bières : de 50 à 80 DH (San Miguel, Heineken, Casablanca, Corona, Desperados)
- Apéritifs & digestifs : de 80 à 100 DH (Martini, Ricard, Aperol Spritz, Bailey’s)
- Vins au verre : à partir de 80 DH (rouge, blanc, gris et rosé, sélections marocaines et étrangères)
- Vins à la bouteille : de 220 à 580 DH pour les crus marocains (jusqu’au Château Roslane), de 240 à 560 DH pour les vins étrangers
- Champagne : Laurent Perrier Brut 1500 DH, Moët & Chandon 1600 DH, Laurent Perrier Rosé 2400 DH
- Spiritueux : au verre de 90 à 290 DH (vodka, gin, whisky, rhum, tequila, cognac) ; en bouteille de 1200 à 2200 DH selon les références. Cognac Hennessy VSOP 180 DH, XO 290 DH
Tarifs relevés en saison, susceptibles d’évoluer. Le menu complet est à retrouver sur place ou sur le site du Beytt Mogador.
Si vous ne deviez retenir qu’une adresse pour sortir le soir à Essaouira, ce serait celle-ci. Le Beytt Mogador coche toutes les cases : un cadre magnifique, un sunset à couper le souffle, une cuisine qui se partage, des cocktails et cette énergie communicative qui transforme un simple apéro en soirée mémorable. On y entre pour un verre au coucher du soleil, on y reste pour dîner, et l’on finit invariablement à danser au son des percussions gnaoua.
Une adresse festive et solaire, à vivre du sunset jusqu’à l’aube.
Infos pratiques
Adresse : 62 bd Mohammed V, La Corniche, Essaouira 44000 (région Marrakech-Safi).
Site & réseaux : beyttessaouira.com · Instagram @beyttmogador · Facebook
Réservation : +212 (0)6 27 92 64 87 (WhatsApp possible). Réservation recommandée, surtout les soirs de concert.
Horaires : ouvert tous les jours, de midi à 3h du matin. Sunset DJ set dès 18h30, clubbing en fin de soirée
Réservation : Conseillée, par téléphone ou en ligne sur salutmaroc.com
Budget : cuisine à partager à prix justes (tapas de 70 à 120 DH, plateau de fruits de mer 240 DH, cocktails autour de 80 à 130 DH). Voir le détail de la carte plus haut.
Bon à savoir : venez tôt pour le sunset, prévoyez de rester pour la musique, et gardez de la place pour un cocktail signature.
Rooftop du Beytt Mogador illuminé le soir sur la corniche d’Essaouira
FAQ sur « Beytt Mogador »
Où se trouve le Beytt Mogador à Essaouira ?
Sur la corniche, au 62 boulevard Mohammed V, en bord de mer face à la plage et à l’île de Mogador. On y accède facilement à pied depuis la médina, en taxi ou en voiture (stationnement possible le long de l’avenue).
Quels sont les horaires du Beytt Mogador ?
Le lieu est ouvert tous les jours, de midi à 3h du matin. Le DJ résident ouvre au sunset vers 18h30, puis l’ambiance passe au clubbing en fin de soirée.
Pourquoi aller au Beytt Mogador ?
Pour son rooftop avec vue imprenable sur le coucher de soleil, sa cuisine à partager, ses cocktails signatures et sa programmation musicale live (gnaoua, DJ sets). C’est l’adresse festive incontournable pour sortir le soir à Essaouira.
Que manger et boire au Beytt Mogador ?
Des tapas créatives et assiettes à partager, des fruits de mer très frais (huîtres de Dakhla, plateau de fruits de mer) et une belle carte de cocktails : Basil Smash, Ginger Twist, Espresso Martini ou le fameux Bisou.
Faut-il réserver ?
C’est fortement recommandé, en particulier les soirs de concert et le week-end, quand la terrasse se remplit vite. Une réservation par téléphone ou WhatsApp suffit.
Y a-t-il de la musique live tous les soirs ?
Presque la programmation tourne 7 jours sur 7 entre musique gnaoua traditionnelle, live bands et DJ sets, avec les soirées Beats by Beytt le samedi. Se renseigner sur leur page Facebook.
