Une belle adresse confidentielle…
Sur la côte nord de l’île à Pollonia, village de pêcheurs située sur l’île de Milos, se cache une adresse d’exception. À 15 minutes à pied du centre, dans un quartier résidentiel au bord de la mer, je suis tombée par hasard en voulant voir le coucher de soleil près de mon hôtel sur un bâtiment tout blanc, baptisé » Salt ».
Une belle surprise que cet établissement en parfaite harmonie avec son environnement qui propose des chambres avec terrasses donnant sur la mer qui sont pour ainsi à vos pieds !
Il combine un savoureux mixte d’architecture cycladique et moderne : murs blancs sans angle avec planchers de bois peints en blanc, galets, coquillages. Le blanc domine pour donner un sentiment de détente absolue.
Si on n’est pas client, on peut y prendre un verre le soir pour admirer le magnifique coucher de soleil.
Je suis passée prendre un petit déjeuner. N’ayant pas eu le temps de le mettre à la carte, le propriétaire ne m’a pas fait régler que le jus d’orange. Ah ces grecs, toujours aussi généreux et hospitaliers…
La philosophie de SALT est de permettre au visiteur de ressentir ce qu’il est devenu difficile, aujourd’hui, de trouver en vacances. Le sentiment d’être … chez soi!
Une adresse bobo chic et romantique qui bénéficie d’une belle situation géographique pour passer un séjour exceptionnel sur l’île de Milos.
♦ Informations ♦
Salt Suites & Executive Rooms
Pelekouda, Pollonia 848 00
Téléphone : +30 2287 041110
Réservations :
Site web : http://www.salt-milos.com/
La chambre la moins cher en basse saisons est 110 €. En haute 200 €.
La suite avec Jacuzzi outddor et vue sur la mer : 200 €. En haute 400 €
