Les cocktails exquis du Botanic bar (Chernomorets)
La Bulgarie balnéaire, c’est un drôle de contraste. D’un côté, des stations balnéaires où les transats se touchent et où la musique ne s’arrête jamais. De l’autre, des plages sauvages d’une beauté à couper le souffle, des dunes préservées et des criques où l’on se retrouve presque seul face à la mer Noire. Il faut savoir où chercher et c’est justement là qu’on entre en jeu…
Sozopol et Nessebar sont des joyaux. De vieilles villes aux maisons de bois perchées sur une presqu’île rocheuse, des ruelles pavées, des plages de sable fin à quelques pas du centre historique. On s’y balade entre les galeries d’artistes, on plonge dans des eaux calmes et tièdes, on regarde le soleil se coucher sur les toits de tuiles rouges avec un verre de rakia à la main.
La cuisine copieuse et savoureuse, et les prix défient toute concurrence européenne. On vient pour la plage, on reste pour l’atmosphère, ce mélange unique de nonchalance balkanique et de douceur méditerranéenne transplantée sur les rives de la mer Noire.
Island Touch vous emmène à la découverte de cette côte bulgare méconnue, là où les plages ont encore la saveur de l’authentique et où chaque coucher de soleil a des airs de première fois.
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