Une jolie adresse pour déguster des bocadillos gourmets et les produits typiques de l’île d’Ibiza !
○ Acheter un bocadillo Can Gourmet ○
Dans la vieille ville d’Ibiza, dans le quartier de la Marina, proche de Dalt Vila, on a découvert Can Gourmet... en sortant d’un restaurant ! Après avoir mangé des tapas chez Can Rafal qui nous ont laissé sur notre faim, on a préféré commander passés 22 heures dans cette minuscule échoppe qui sentait bon l’authencité et les produits frais. Et bien nous a en pris !
La boutique est toute mignonne, décorée de produits locaux, de chapeaux de paille, de charcuterie espagnole, de jambons suspendus, de bouteilles d’alcools et de sels d’Ibiza. Elle donne plus dans la caverne d’Ali Baba que dans la boutique minimaliste et tendance. L’intérieur coloré regorge de produits gastronomiques pour la plupart originaires de l’île. Elle fait donc aussi épicerie.
Ainsi, vous pourrez soit déguster des sandwichs authentiques soit acheter des produits régionaux (bière artisanale, du sel d’Ibiza, des vins, de la liqueur aux herbes, de l’huile d’olive).
Can Gourmet propose une grande variété de bocadillos à emporter ou à déguster sur place. Mais attention, vous ne pourrez pas être plus de 4 à l’intérieur !
Vous choisissez le type de pain et de farce comme la sobrassada (saucisse crue et séchée des îles Baléares à base de porc haché, de paprika, de sel et d’autres épices), des fromages typiques des Canaries, etc. Préparés sur place avec des ingrédients délicats et d’une variété impressionnante, la préparation des bocadillos demande un peu de temps.
Les sandwichs sont un peu plus chers qu’un sandwich standard mais la qualité est au rendez-vous. Vous ne le regretterez pas ! (les prix sont compris entre 13€ et 25€)
Une adresse à ne pas manquer pour déguster des sandwiches à la fois gourmands, frais, locaux et généreux !
○ Informations ○
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Adresse : Carrer de Guillem de Montgrí, 18b,, Ibiza, Spain 07800
A Savoir : Ouvert du lundi au dimanche de 10h30 à 1h00 du matin (dimanche de 11h à 15h puis 19h-1h00)
Instagram : @cangourmetibiza
La devanture de Can Gourmet
Sandwich ibérique
