Près de Shawbost, en passant le long de l’A858 à côté du Loch Roinavat, gisent deux moulins nordiques. Ces deux anciens moulins au toit de chaume ont été construits pour transformer le grain d’orge en farine. Le moulin à maïs – alimenté par l’eau du ruisseau du Loch Roinavat situé à proximité– et le four nordiques ont été utilisés jusque dans les années 1930.
Autrefois, l’île de Lewis abritait jusqu’à 200 petits moulins à roues horizontales.
À la fin des années 1960 et en 1995, les deux bâtiments Norse Mill and Kiln ont été restaurés et reconstruits afin de donner un aperçu du passé scandinave et de la vie autrefois très courante sur l’île de Lewis.
Norse Mill and Kiln n’est pas l’attraction touristique la plus remarquable mais c’est une étape pour tous les amoureux des vieilles pierres et d’édifices anciens.
○ Informations ○
Adresse : Norse Mill and Kiln, Shawbost, Isle Of Lewis, Outer Hebrides, HS2 9BQ
Comment y aller ? : en suivant les panneaux touristiques pointant en direction du moulin nordique. Depuis le petit parking, un chemin mène aux deux bâtiments en pierre dans une petite vallée fluviale.
Il est conseillé de prendre une lampe torche pour mieux voir. En haut à droite, l’intérieur du moulin
L’intérieur du four